tarta selva negra

Desde que soy celiaca he aprendido hacer lo que me gusta por que si no no lo comeria un toca mi tarta favorita por mi cumple

Ingredientes

2 yogures de limón ( en mi caso de soja)

• 3 huevos
• 1 envase de yogur de aceite de girasol o oliva
• 3 envases de yogur  de azúcar 
• 1 envase de yogur  de harina maizena
• 2 envases de yogur de harina de arroz
• 1 cucharadita de levadura química ( la del sobre )
• 1 envase de yoyur de cacao el polvo valor
• 3 botes de nata montada ( en mi caso sin lactosa o nata vegetal montada)
• viruta de chocolate sin lactosa
• un bote de  cerezas

Elaboración:

1. Ponemos en un bol todos los ingredientes y con la batidora lo batimos todo bien, quien no tenga batidora puede hacerlo con las varillas  enérgicamente  hasta que quede una masa homogénea.
2. Ponemos nuestra mezcla en el molde y lo metemos en el horno a 180º  a 30 minutos o 40 minutos  dependiendo del horno
3. una vez hecho lo sacamos del horno  
4.  una vez frio  el bizcoho lo abrimos por la mitad ponemos la nata ( yo puse como un bote entero)y tapamos con la otra mitad del bizcocho
5. y ponemos nata y decoramoa con las virutas de chocolate y metemos en la nevera hasta el dia siguiente que ya podemos comerla, espero que os guste