crema de calabacin y queso

Ingredientes

• 4 calabacines grandes
• 4 o 5 patatas
• 1 pastilla de caldo (yo utilizo  la de hacendado)
• queso rallado o quesitos ( en mi caso sin lactosa por lo tanto rayado)

Elaboracion:

1. Ponemos en  un cazo los calabacines cortados en trozos y las patatas peladas en trozos la pastilla de caldo ponemos a fuego medio a cocer 
2. iremos pinchando y cuando esten blandito cogeremos un bol y iremos pasandolos calabacines y las patatas y una o dos cucharadas del agua de coción y pasaremos la batidora asi hasta acabar con los calabacines y las patatas.
3. cuando hayamos hecho esto le echaremos 2 quesitos o en mi caso 1/2 bolsa o la bolsa entera de queso rayado y nos dara el aspecto de una crema al desacerse  el queso. y listo para comer