azucar glass

Es una receta muy sencilla y de la que se aprovechan a cobrarnos mucho dinero por ello.

Ingredientes para 300 gr

• 150 gr de azucar
• 150 gr de maizena ( harina de maiz)

Elaboración:

1. ponemos el azucar y la maizena en la turmix o picadora a maxima potencia durante 10 minutos mas o menos y ya tendremos el azucar glass, lo podemos guardar en un bote hermetico