pato a la naranja

Ingredientes

• pato 
• 1 naranja
• zumo de 1/2 naranja
• aceite de oliva o girasol
• pastilla de caldo sin gluten ( yo en mercadona)
• palillos

elaboracion

1. Cogemos las naranjas y lo cortamos en cuartos ponemos la pastilla de caldo
2. Rellenamos el pato con los cuartos y cerramos con palillos el culo del pato
3. Añadimos el zumo de naranja por encima y pintamos con aceite de oliva o girasol 
4. Lo metemos en el horno a 175 º y el tiempo dependera del tamaño del pato por cada 1 kg son 30 minutos