Queso con nueces de untar

Si teneis intolerancia a la lactosa y a la caseina   como yo, os sera dificil encontrar un queso de untar y ademas yo hecho demenos cuando no era celiaca el sanwish de rodilla de quedo con nueces, seguro que os gusta esta receta.

Ingredientes

• 1 sobre de queso para ensaladas sin lactosa ( no viene la marca es morado y lo compre en el corte ingles)
• 250 ml nata vegetal
• 50 gr nueces

Elaboración:

1. cogemos la chocolatera y vertemos todo el sobre y vamos dando vueltas hasta que se desahaga completamente el queso.
2. en este momento añadimos poco a poco la nata vegetal.
3. unavez encontremos la testura  de queso de untar añadimos las nueces removemos, sacamos de la chocolatera y guardamos en un tuper dejamos que se enfrie un poco antes de meter en la nevera

• si no teneis chocolatera podeis probar con el microndas
• os vale cualquier queso blandito como gouda