ensalada de pasta

Ingredientes

• 200 gr  de pasta de colores sin gluten ( yo utilice gallo)
• 1 lata de maiz
• 1 lata de atun
• 1/2 cebolla
• 100 gr de escarola
• mayonesa casera o de bote
• 1 pastilla de caldo hacendado ( sustituye a la sal)

Elaboracion:

1. Cocemos la pasta con una pastilla de caldo durante 8 minutos para que este en su punto
2. una vez cocido pasamos a refrescar con el agua del grifo.
3. y montamos la ensalada ponemos un poco de pasta en cada plato, la cebolla en trocitosla escarola el atun y el maiz en cada uno de los platos en partes iguales y añadimos la mayonesa y revolvemos todo y a comer