bizcocho de yogur
ingredientes
- 2 yogures de limón ( en mi caso de soja)
- 3 huevos
- 1 envase de yogur de aceite de girasol o oliva
- 3 envases de yogur de azúcar
- 1 envase de yogur de harina maizena
- 2 envases de yogur de harina de arroz
- 1 cucharadita de levadura química ( la del sobre )
Elaboración:
- Ponemos en un bol todos los ingredientes y con la batidora lo batimos todo bien, quien no tenga batidora puede hacerlo con las varillas enérgicamente hasta que quede una masa homogénea.
- Ponemos nuestra mezcla en el molde y lo metemos en el horno a 180º a 30 minutos o 40 minutos dependiendo del horno
- una vez hecho lo sacamos del horno y lo dejamos enfriar y a comer.
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